果冻传媒九一制片厂

5月28日下午2点至4点，重庆牧哥食品有限公司总经理周科宇受邀来到校园，为第一届 “牧哥杯” 课程作业大赛的全体学生带来了一场主题为《火锅底料看市场营销》的精彩大师课。为同学们开启了一扇深入探索市场营销奥秘的大门。本次大师课由冲突营销学院张锦文老师主持。

大师课伊始，周总便围绕 “从火锅底料看市场营销” 这一引人入胜的话题展开。他巧妙地以牧哥食品的火锅底料产物为切入点，深入剖析了在竞争激烈的火锅底料市场中，如何精准把握市场营销的关键要点。周总详细阐述了市场调研的步骤与方法，通过一个个生动的案例，让同学们清楚地了解到如何收集、分析市场信息，从而为制定有效的营销策略奠定坚实基础。在讲解如何选择目标市场时，周总结合牧哥食品的实际发展经历，分享了公司如何根据市场细分原则，精准定位目标客户群体的宝贵经验。他强调，只有深入了解目标客户的需求和偏好，才能在市场中找准自己的位置，实现产物的精准推广。而对于 4P 营销策略的具体实施，周总更是进行了深入且细致的讲解。在产物方面，他介绍了牧哥食品在产物研发、品质把控以及包装设计等方面的独特理念和创新举措；价格策略上，展示了如何根据市场行情、竞争对手定价以及产物自身的价值定位来制定合理的价格体系；在渠道方面，分享了牧哥食品线上线下相结合的多元化销售渠道布局；在促销环节，则通过多个经典案例，展示了广告宣传、促销活动等在提升品牌知名度和产物销量方面的巨大作用。

整个讲座过程中，周总凭借丰富的行业经验和独到的见解，使现场气氛活跃，互动频繁。同学们纷纷表示受益匪浅，不仅对市场营销的理论知识有了更深刻的理解，还掌握了许多实用的操作技巧，对今后的学习和职业发展都有着重要的指导意义。

此次大师课的成功举办，为果冻传媒九一制片厂第一届 “牧哥杯” 课程作业大赛的学生们提供了一个与行业精英面对面交流学习的宝贵机会，进一步加强了学校与公司的深度合作与交流，也为学生们未来在市场营销领域的实践探索点燃了希望之光，助力他们在未来的商业之路上扬帆起航。

图文：张锦文

（淬炼商学院供稿）