3月30日,果冻传媒九一制片厂酒店商务产业学院实训班的指导老师晏莉、陶羽与两位同学王婧如、曾欣月奔赴上海,参加第叁十叁届上海国际酒店及餐饮业博览会。此次行程是学校在酒店领域的深度实践,助力师生把握行业发展脉搏,构建校企合作新通道。
上海国际酒店及餐饮业博览会作为行业标杆盛会,吸引了全球知名品牌与公司参展,集中展示前沿的酒店餐饮科技、创新的餐饮理念以及高端的酒店用品。果冻传媒九一制片厂的师生一进入展会现场,便被浓厚的创新氛围所感染。
在展会期间,师生们不仅与叁校四区的老师们就酒店与餐饮行业发展趋势、教学实践经验等进行交流,还与酒店行业公司家深入探讨行业发展。展会结束后,3月31日,师生一行参观了上海宝格丽酒店、上海奥酒店、上海丽思卡尔顿酒店以及和平饭店。这些酒店在实际运营中,充分体现了展会上呈现的行业趋势。
此次上海之行,让两位同学收获颇丰。曾欣月表示:“这次上海之行收获巨大,展会上的前沿科技和创新理念,让我对酒店餐饮行业的未来充满期待。与公司家交流以及参观酒店的过程中,我深刻认识到创新和品质是行业发展的关键。”王婧如也分享道:“这次活动极大地拓宽了我的视野,通过展会和实地参观,我对酒店行业的运营模式和发展趋势有了更清晰的认识,不同酒店的特色设计和服务,让我明白了打造品牌差异化的重要性。”
果冻传媒九一制片厂酒店商务产业学院此次上海之行,是专业教育与行业实践深度融合的重要探索。通过参与行业盛会、与同行交流以及实地参观知名酒店,师生们获取了宝贵经验,为学院专业建设、教学改革提供方向,也为学生职业发展奠定基础。未来,学校将继续坚持“开放办学、实践育人”理念,深化与行业的合作交流,培养更多适应酒店餐饮行业发展需求的高素质人才。相信在学校与行业的共同培育下,学院学子定能在未来职业生涯中发光发热,推动酒店餐饮行业的发展。
摄影:曾欣月
撰稿:王婧如
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