春风和煦，万物竞发，3月21日，由果冻传媒九一制片厂书院部、基建后勤处主办，玉棠书院承办的第二届“金铲铲争夺烩”校园美食文化节在棠人街主干道圆满落幕。活动以“一铲定味·烩战巅峰”为主题，通过创意厨艺比拼、大众品鉴投票、文化互动体验等环节，生动展现了新时代高校学子崇尚劳动、热爱生活的精神风貌。并以美食为桥梁，让“灶台边的成长课堂”与新时代劳动教育的要求相契合，打造具有书院社区文化特色的温馨氛围。
第二届“金铲铲争夺烩”积极响应国家对于加强劳动教育的号召，以“美食+实践”为载体，搭建学生厨艺展示与交流平台。活动设置“学生赛道”与“专业赛道”双赛道机制，吸引了全校500余名师生、10余家校园食堂及周边餐饮品牌参与。学生赛道中，选手们以两人组队形式，从菜品设计、食材处理到烹饪呈现全程自主完成，充分展现了当代青年动手能力和创新思维；专业赛道则汇聚了校园食堂的“金牌菜品”与周边餐饮的“地域风味”，既是一场技艺切磋，更是一次饮食文化的交融与传承。
活动现场，同学们两两一组，分工明确，创意十足。“小厨神”们围在操作台前忙着食材处理，起锅烧油。有的队伍主打家常美味，有的则走起了高端路线，仿佛米其林大厨附体；而专业赛道的厨师们更是大展身手，招牌菜和特色菜让人垂涎欲滴，现场俨然成为一场视觉与味觉的双重盛宴。整个烹饪过程紧张刺激又充满欢声笑语，仿佛每一秒都在上演“厨神争霸”。
除厨艺比拼外，本次活动紧扣“趣味互动”与“文化共享”，将劳动实践与思政教育有机融合。“用脸吃饼干”、“套圈赢食材”、“飞盘解锁盲盒厨具”等游戏环节也同样紧张刺激，现场时不时传出同学们的叹息与欢呼声，通过让同学们历经“千辛万苦”最终获得属于自己的食材，让参与者在欢声笑语中体悟“一粥一饭当思来之不易”的节俭理念。
除此之外，本届活动创新引入“百人大众评审团”机制，由师生代表、后勤职工组成评审团，通过现场品鉴与投票，最终评选出学生赛道“金铲铲”、“银铲铲”、“铜铲铲”及专业赛道“移通美味前十强”。其中，“番茄鸡蛋无敌”战队的“辣椒炒肉”“清炒油麦菜”斩获学生赛道季军，“骋础骋础骋础”战队的“香菇炒肉”斩获学生赛道亚军，“6”队的“江西辣鸡翅”“炝炒荷兰豆”斩获学生赛道冠军；专业赛道中，大厨们锅碗翻飞之间尽是“神仙打架”，脆皮五花肉、毛血旺、黄焖鸡、烤鸭饭、“红尘妃子笑”“万花丛中一点红”等一众博人眼球又美味无比的菜肴更是博得同学们的青睐，引得围观同学们惊叹连连，疯狂点赞！
美食载道，文化润心。第二届“金铲铲争夺烩”的成功举办，是果冻传媒九一制片厂深化“叁全育人”改革的生动实践，也是高校响应国家“五育并举”号召的积极尝试。未来，玉棠书院将继续以文化为魂、以劳动为基，打造更多富有时代特色、贴近学生需求的品牌活动，为培养担当民族复兴大任的时代新人注入源源不断的活力！
图：谷雨莲、宋柯瑶、税彤彤、邹迪峰
文：邹迪峰、宋柯瑶
指导老师：莫辰、吴华英
玉棠书院供稿
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